You are here: Home Magazine Medical Upgrade Foods Security ขยายการเติมไอโอดีนในซีอิ๊วน้ำปลา กันเอ๋อ..

MEEDEE.NET

ขยายการเติมไอโอดีนในซีอิ๊วน้ำปลา กันเอ๋อ..

(0 votes)
เกลือ

เตรียมออกกฎหมายควบคุมไอโอดีนใน เกลือบริโภค คาดใช้ในอีก 3 เดือน ขยายการเติมสารไอโอดีนในซีอิ๊วน้ำปลาด้วย ป้องกันคนไทยเป็นโรคเอ๋อ ผลสำรวจล่าสุดในปี 2552 พบ ไอคิวคนไทยสูงเพียง 91 ไอคิว ส่วนพัฒนาการเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบลดลง ชี้ขณะนี้มี9 จังหวัดเสี่ยงสูงขากไอโอดีนรุนแรง ส่วนหญิงท้องพบขาดร้อยละ 60 เร่งองค์การเภสัชกรรมผลิตไอโอดีนเม็ดแจกหญิงท้องฟรี

ไอโอดีนมีผลต่อการพัฒนาไอคิวของคน เพราะไอโอดีนมีผลในการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีผลต่อการสร้างใยสมองและการเจริญเติบโตทางร่างกาย หากทารกที่เกิดมาขาดสารไอโอดีนอาจเป็นโรคปัญญาอ่อน หรือมีปัญหากระทบต่อสภาพร่างกายได้ ดังนั้นไอโอดีนมีความสัมพันธ์กับไอคิวของมนุษย์

จากผลการสำรวจไอคิวของคนไทย โดยสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข (สว.รส.) เมื่อปี 2552 จากกลุ่มตัวอย่าง 6,000 ราย ใน 21 จังหวัด พบไอคิวเฉลี่ยอยู่ที่ 91 ซึ่งไอคิวเฉลี่ยสากลอยู่ที่ 90-110 ขณะเดียวกันผลการสำรวจพัฒนาการสมวัยในเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 5 ปี ของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบมีพัฒนาการสมวัยลดลงเรื่อยๆ โดยปี 2542 มีพัฒนาการสมวัยร้อยละ 72 ปี 2547 ร้อยละ 71 และปี 2550 ลดลงเหลือร้อยละ 67 ส่วนในปี 2553 อยู่ระหว่างการสำรวจ

แนวทางแก้ปัญหาจะต้องให้ความสำคัญกับไอโอดีนอีกครั้ง โดยเน้นการแก้ปัญหาในองค์รวม ที่สำคัญที่สุดจะเน้นการเสริมไอโอดีนในเกลือและอาหารที่คนไทยรับประทานประจำ วัน เช่น น้ำปลา ซีอิ๊ว ได้มอบให้กรมอนามัยไปทำการศึกษาถึงความเหมาะสมต่อไป ทั้งนี้ นโยบายขององค์การอนามัยโลกต้องการให้ทุกประเทศในโลก กำหนดนโยบายเกลือผสมไอโอดีนอย่างถ้วนหน้า คือต้องดำเนินการให้เกลือไอโอดีนกระจายให้ครอบคลุมในทุกพื้นที่ เพื่อป้องกันไม่ให้ประชากรในชาติขาดไอโอดีน ซึ่งประเทศไทยวัฒนธรรมการบริโภคต่างจากประเทศอื่นๆ ทางยุโรป เพราะเรามีการบริโภคน้ำปลา อาจจะเสริมไอโอดีนได้ด้วย

กลุ่มที่มีความเสี่ยงขาดไอโอดีนมี 3 กลุ่ม ได้แก่
  1. หญิงตั้งครรภ์ ที่พบว่าร้อยละ 60 ขาดสารไอโอดีน ส่งผลกระทบต่อทารกทั้งสมองและร่างกาย ได้มอบให้ปลัดกระทรวงสาธารณสุข ประสานงานกับองค์การเภสัชกรรมในการผลิตไอโอดีนสำหรับหญิงตั้งครรภ์ อาจผสมเหล็กหรือโฟเลต
  2. เด็กแรกเกิดจะมี การตรวจฮอร์โมนไทรอยด์ว่ามีปริมาณที่พอเพียงหรือไม่ หากพบว่ามีปัญหาให้ยาหรือรักษาทันทีโดยไม่ต้องรอการตรวจซ้ำ
  3. ได้แก่กลุ่มเด็กเล็กจนถึงกลุ่มประชาชนทั่วไป แก้ปัญหาโดยการส่งเสริมให้บริโภคเกลือผสมไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอ

หากไม่มีปัญหาการขาดไอโอดีนจะช่วยให้คนไทยเติบโตสมวัย มีพัฒนาการสมวัย โดยเฉพาะในเด็ก และมีไอคิวที่พัฒนาในทิศทางที่ดีขึ้น

Comments (0)Add Comment
Write comment
 
  smaller | bigger
 

busy
 
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา
ป้ายโฆษณา

Meedee Social

TwitterFollow Us on Twitter
http://twitter.com/imeedee

FacebookBecome Fans of Meedee
http://www.facebook.com/

LinkedinLink Us in Linkedin
http://www.linkedin.com/

Meedee Contact

Meedee Upgrade Co., Ltd.

19,21 Soi Phetkasem 86, Phetkasem Road, North Bangkhae, Bangkhae, Bangkok 10160

  • Tel. 0 2805 6000
  • contact@meedee.net